A dica de hoje é essa delicia caseira super fácil e de custo bem baixinho!
Embora muitas pessoas achem que o arroz doce é uma recita mamão com açúcar tem alguns detalhes que se não souber não fica tão gostoso quanto se espera.
A receita é simples e com ingredientes fáceis de encontrar,vale a pena acompanhar e fazer ai na sua casa!
Ingredientes:
600 ml de leite
500 ml de água
1 lata ou caixa de leite condensado
200 ml de creme de leite(uma caixinha tem a quantidade exata)
1 xícara de arroz
Canela em pó ou em pedaços a gosto
Modo de Preparo
coloque a água para ferver,quando ela estiver fervendo coloque o arroz e deixe cozinhar ate que fique bem cozido,enquanto isso aqueça o leite.Após o arroz ficar cozido coloque no fogo baixo e despeje o leite ainda morno e vá mexendo para que não grude no fundo da panela,em seguida acrescente o leite condensado e deixe cozinha por cerca de 8 min ate que o caldo fique mais encorpado,assim que perceber que o caldo esta mais grosso acrescente o creme de leite e deixe ferver por mais dois minutos,e então desligue o fogo e seu arroz doce cremoso esta pronto.Ao final acrescente a canela a gosto .Lembrando que deve mexer durante todo o processo para não empelotar o arroz,mantenha sempre o fogo baixo .(Você pode acrescentar coco ralado se gostar).
O arroz pode ser servido quente ou frio vai do paladar de cada um!
Experimente essa delicia cremosa você vai gostar!
Se você quiser acompanhar o passo a passo é só clicar no link abaixo.... :D
https://www.youtube.com/watch?v=wjAXWkzu0nY&feature=youtu.be
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