Pudim de Leite Condensado Facíl

Oláaa

A dica hoje é super simples e facíl!
Quem não gosta de pudim? hummm delicia demais,ainda mais com leite condensado.
Tem gente que antes mesmo de tentar fazer acha que é um bicho de sete cabeças,mas não é!
É super simples :D  não deixe de fazer o teste.
E tenha cuidado ao fazer o caramelo.

Os Ingredientes são:

1 lata de leite condensado (ou caixinha)

1 ovo

Leite(a mesma medida da lata de leite condensado )

200 g  de açúcar (mais ou menos 4 xícaras pequenas de café)

Agua

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o ovo,e o leite ,cerca de 

 minutos.E reserve.

Aqueça uma panela e coloque o açúcar e 4 colher de sopa de água,deixe que a água encorpore no açúcar e mecha com cuidado para não queimar,abaixe o fogo e vá mexendo até que o açúcar derreta e comece a ficar marrom e liquido sem vestígios dos cristais do açúcar.Assim que tiver no ponto com auxilio de um pano despeje o caramelo da forma redonda de pudim,com ajuda de uma colher espalhe o caramelo por toda forma.Em seguida despeje a massa que foi reservada.Coloque a forma em uma assadeira quadrada ou retangular com água ate a metade e leve ao forno por 40 min na temperatura máxima.(ahhh para saber se o pudim está no ponto e só fazer uns furinhos com garfo,como fazemos com bolo,se sair sequinho é porque ta no ponto :D )

Espere esfriar e desenforme!

E está pronto seu pudim delicioso de leite condensado. :D